Segurança alimentar

APPCC

Prestamos-lhe assistência na elaboração e gestão dos sistemas de controlo e da segurança alimentar da sua empresa, através da conceção, manutenção e implementação de sistemas de gestão da segurança alimentar a nível internacional, auditando o seu Sistema de Perigos e Pontos Críticos de Controlo (APPCC).

Sistemas de Gestão de Segurança Alimentar

Contamos com uma equipa de profissionais especializados na conceção, implementação, manutenção e auditoria interna a nível internacional de sistemas de gestão da segurança alimentar: International Featured Standards (IFS), British Retail Consortium (BRC), ISO 22000 / FSSC 22000, GLOBAL GAP, etc.

Consultoria e assessoria jurídica

A nossa equipa de especialistas jurídicos e consultores prestar-lhe-á assistência a nível técnico-jurídico, garantindo que a implementação de sistemas de gestão da segurança alimentar a nível internacional cumpra rigorosamente a legislação e os requisitos aplicáveis ao seu setor, atividade e instalações.

Exportação de alimentos e bebidas

Identificamos os trâmites necessários e os requisitos exigidos para exportar e comercializar os seus produtos noutros países, proporcionando-lhe também apoio e assistência na sua execução e cumprimento.

Realização de trâmites administrativos

Assistência e execução dos trâmites necessários para a obtenção do Registo Sanitário e outras autorizações exigidas pelas autoridades nacionais, regionais e locais para o desenvolvimento das suas atividades.

Serviço e assistência integral em segurança alimentar

A nossa equipa multidisciplinar, formada por profissionais com perfil internacional, assegura-lhe uma cobertura global em todas as questões relacionadas com a segurança alimentar e a inocuidade dos seus produtos: rotulagem de produtos, sistemas de rastreabilidade, homologação e auditoria de fornecedores, formação de pessoal, etc. Tudo isto orientado para consolidar a implementação de sistemas de gestão da segurança alimentar a nível internacional e a homologação dos seus fornecedores.

Revisão da Rotulagem de Produtos Alimentares para exportação:

Na nossa empresa, sabemos da importância de cumprir os requisitos nacionais e internacionais de rotulagem de produtos, pelo que a nossa equipa multidisciplinar, formada por profissionais de perfil internacional, oferece o serviço de elaboração ou revisão do conteúdo e da apresentação da rotulagem de produtos alimentares para garantir o cumprimento da regulamentação de rotulagem da UE e dos países de destino extracomunitários. Além disso, oferecemos o serviço de tradução dos textos dos rótulos ou revisão das suas próprias traduções.

Serviços para Materiais em Contacto com Alimentos:

Estes materiais estão sujeitos a um quadro regulamentar complexo que inclui normas europeias, nacionais e internacionais, bem como orientações específicas da indústria. Manter-se atualizado em relação às alterações destas regulamentações e demonstrar a conformidade pode revelar-se complicado e exigir muito tempo. Na nossa empresa, contamos com uma equipa de especialistas que se mantém a par das últimas novidades em matéria regulamentar e dos novos métodos de ensaio, assegurando assim a segurança e conformidade dos seus produtos.

O nosso apoio abrange as principais regulamentações europeias, como o Regulamento-Quadro (UE) 1935/2004, que se aplica a todos os materiais em contacto com os alimentos; o Regulamento (UE) 2023/2006 relativo às boas práticas de fabrico (GMP); e o Regulamento (UE) 10/2011, que se centra nos materiais plásticos neste contexto. Além disso, para os materiais que não estão harmonizados a nível europeu, a nossa equipa tem experiência nas regulamentações nacionais dos Estados-Membros da UE e nas orientações emitidas por organismos oficiais, como o Instituto Federal Alemão para a Avaliação de Riscos (BfR).

Do mesmo modo, graças à nossa ampla rede de especialistas a nível global, oferecemos serviços técnicos que asseguram a implementação de sistemas de gestão da segurança alimentar a nível internacional, para que os seus produtos cumpram os requisitos de mercados internacionais como os Estados Unidos, a China e o Japão, entre outros.